Receita de Quadradinhos de amendoim
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele e triturado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
Como preparar:
Coloque em uma panela ponha o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina.
Leve ao fogo baixo e mexa até se desgrudar do fundo da panela.
Acrescente o amendoim e misture bem , desligue o fogo e bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.
Depois despeje em uma superfície lisa e untada com margarina.
Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos.
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