Brigadeiro Branco sem manteiga

Brigadeiro Branco sem manteiga
Receita de Brigadeiro Branco sem manteiga

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sobremesa) de leite em pó integral
150 gramas de granulado de chocolate branco

Como preparar:

Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó, e misture com uma colher até que o leite em pó dissolva.
Depois leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que consiga ver o fundo da panela, não deixe engrossar demais, caso contrário ele ficará duro.
Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato fundo.
Coloque o granulado em outro prato fundo
Com uma colher de chá pegue um pouco da massa do brigadeiro, e com o auxílio de uma outra colher coloque a massa sobre o granulado, enrole delicadamente com as mãos.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel.