Receita de Camafeu de Nozes
1 lata de leite moça
200 gramas de nozes moídas
1 colher (chá) de manteiga
Para o Fondant:
500 gramas de açúcar de confeiteiro
1/4 xícara (chá) de leite
Gotas de limão
Pata decorar:
Pedaços de nozes
Como preparar:
Em uma panela, coloque o leite condensado, as nozes moídas e a manteiga, cozinhe por aproximadamente 4 minutos, até desgrudar da panela.
depois retire do fogo e coloque em um refratário
Deixe esfriar de preferência de um ida para o outro
A seguir, unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas com porções da massa
Pressione levemente com a palma da mão para achatá-la
Banhe no fondant (quente)
Decore com nozes
Acomode em uma assadeira untada com manteiga e deixe secar
Como Preparar o Fondant:
Em um recipiente, coloque o açúcar de confeiteiro e o leite aos poucos, misture e leve ao fogo em banho-maria
Pingue gotas de limão
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